1、騎手を主人公としたもの
2、馬を主人公としたもの
3、プロ馬券師を主人公としたもの
4、競馬好きのオヤジを主人公したギャグ漫画

調教師は？

マジレスすると
1は風のシルフィード、ありゃ馬こりゃ馬という名作があるので読むと良い
2はマキバオーがあるのでやめた方がいい
3は金と銀があるので厳しい
4はありそうでないがギャグがニッチな
対象になりすぎる可能性が高いので厳しい

一般受けならやはり1が良いがハードルも高い

銀の匙の二匹目のドジョウを狙ってばんえいか生産目線が面白そう
ただしそれなりに体験した知識と知恵がないと面白い、心に響くものは描くことが難しいかも

スーパーヅガンみたいな絶妙なハズレで笑わすやつを
馬券の購入術はうまいのだが単に運がなさすぎって感じの
あとエロ多めで

サラブレッドに憧れるミニポニー(ミニチュアホース)の物語

迫り来る敵を次々と倒し、素敵な仲間(騎手・調教師・厩務員など)と出会い、伝説の馬具(鞍・ハミ・蹄鉄など)を集め
遂には伝説のサラブレッドになる

細江純子物語なんてどうだ？

とある地方競馬場が舞台
ヤクザの下っ端が主人公。毎日八百長させて稼いでいる
馬肉寸前の駄馬、やる気のない騎手、なあなあの調教師、外れて怒り叫ぶ小汚いおっさんたち
そんな日常の中、アメリカンファラオのニュースを見る
６０億円とか一生自分には縁が無いだろう
八百長を成功させた騎手たちを連れて居酒屋でその話に
「お前らはアメリカで乗りたいとか思わんの？」「いやいやあんなのカンケーない世界ですよｗ」

そうだよな。でも本当にそうなのかな

ある日ヘマをして今まで以上に稼がなければいけなくなる
八百長競馬くらいしか稼ぐ方法を知らないので人気薄で効率よく決まる方法を研究するようになる
毎日毎日弱い馬がなぜ弱いのか、騎手とレースの細かいところまで突き詰める、調教師とあーだこーだと話し合う
少しづつ勝たせることができるようになる
馬は強くなり、騎手は技術を磨くようになり、調教師は甲斐甲斐しく馬を世話するようになった
しかし人気も上がってしまう
もっと誰も勝つことが想像できないレースで勝たなくては・・・地方交流重賞だ
勝てそうも無い、というか出走できそうも無い馬を出走させる
八百長でも勝つのは難しいだろう。そもそも中央の騎手は地方の八百長は引き受けない
対戦相手の馬、ライバル騎手の研究を入念に行う。レースのシミュレーションを何度もして砂も多めに深くしておく。雨乞いもする
いざレース
騎手と馬は期待にこたえて単勝６００倍台で優勝する
競馬村はこのニュースに揺れた。そして噂が流れ出す
「ヤクザがやらかしてると」
警察の捜査が入る、しかし八百長の証拠は上がらない。うまく隠してあるし今回の重賞は八百長ではなかったからだ
主人公の、競馬に対する姿勢も変わっていた

そしていよいよ主人公は自分の運命を変える馬とめぐり合う・・・

こんな感じの描いてよ

こんなもん馬が主役に決まってんだろ

マキバオーとかシルフィードとかマルスとか優駿の門とか
面白いのは全部馬が必死になってるシーンだろ

競馬は何がおもしろいか、読者を引きつけるかって言ったらレースであって
それ以外のシーンはそのレースを盛り上げるための前フリなんだよ

騎手漫画なんて乗る馬が変わるたびに読者の熱が冷めるし、生産漫画もそう
騎手の物語描くくらいならレース漫画でも描くほうがよっぽど簡単でおもしろくできるぞ
実際競馬ファンでも騎手に思い入れもってる層なんてごく一部

ＪＲＡ職員が主役

上で出てたスーパーヅガンの作者が書いてた
ルーザーズサークルという馬券師漫画が地味に有能

ゴルシを主人公